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Handwerk trifft kulinarische Vielfalt

Das im GABRIUM allerorts präsente Thema der Weltkulturen hinterlässt in der Küche kulinarisch seine Spuren. Freuen Sie sich auf eine große Vielfalt an Köstlichkeiten! Wir kooperieren mit regionalen Lieferanten und geben biologischen wie saisonalen Produkten den Vorzug. Denn nachhaltiges Handeln und ein schonender Umgang mit unseren Ressourcen ist Teil unserer Philosophie.

Unser Küchenchef ist überzeugt: Kochen ist ein Handwerk! Deshalb steht seine Linie für Hausgemachtes, Frische und viel Liebe für das entscheidende Detail.

Kulinarische Events @ GABRIUM

ADVENT Brunch

Ob mit der Familie, im Freundeskreis oder gemütlich zu zweit: erleben Sie den Advent im GABRIUM.

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WINTER Brunch

Jänner - März werden die kulinarischen Schwerpunkte neu gelegt. Mehr dazu hier oder im Newsletter…