Unser Chefkoch, Zsolt Nagy, ist über die vergangenen Monate nicht untätig gewesen und hat einige neue Gerichte zusammengetragen und wird diese im Laufe der nächsten Wochen immer wieder einbauen. Aber natürlich dürfen auch Klassiker wie sein Thai Curry, Marokkanischer Kichererbseneintopf oder seine – fast schon – legendären Suppen nicht fehlen!

Wir haben es uns zum Ziel gesetzt in Zukunft noch mehr – und wo möglich – auf nachhaltige, biologische und regionale Zutaten zurückzugreifen sowie den Themen vegan und glutenfrei mehr Raum zu geben. 

• Bitte beachtet/beachten Sie die jeweils geltenden Corona Bestimmungen für den Besuch gastronomischer Einrichtungen und wir bitten Sie auch schon heute um Verständnis, dass auf Grund der aktuellen COVID19 Verordnung das Platzangebot limitiert ist und eine Reservierung bzw. ein kurzer Anruf längere Wartezeiten vermeiden kann.
• Unsere Öffnungszeiten sind für die nächsten Monate auslastungsbedingt sehr flexibel gehalten, bitte um Nachsicht wenn einmal an einem der Wochentage der Mittagstisch ausfällt. Unsere außertourlichen Schließtage werden auf unserer Website unter https://www.gabrium.at/kontakt aktualisiert.

 Wir freuen uns auf euren/Ihren Besuch